192.99 ₽
/шт
1
О товаре
Описание
Описание:
сыр «Брест-Литовск» сливочный 50 %, 200 г. - с ярко выраженным сливочным вкусом и нежной пластичной консистенцией с множеством мелких «глазков». Сыр подходит как на «Каждый день», так и для особых случаев. Сыр идеален для приготовления горячих блюд. Обладает в меру сливочным вкусом, соли достаточное количество, не пресный. По структуре сыр достаточно твердый, режется ножом хорошо, не сминается при надрезывании.
Тип молока Коровье
Сорт сыра Другой
Вид сыра Полутвердый
Тип товара Сыр
Жирность, % Жирный (41-60%)
Вид закваски Смешанная
Вкус/добавки Без добавок
Особенности БЗМЖ
Тип плесени Без плесени
Вид корочки Натуральная корочка
Калорийность 355
Белки на 100 г, г 22.5
Жиры на 100 г, г 29.5
Масса нетто, кг 0.2
Масса брутто, кг 0.2
Состав Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль, консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин. Без ГМО. выварочной с использованием пищевых добавок: ферментных препаратов животного происхождения - пепсина, химозина, кальция хлористого, консерванта - нитрата натрия; красителя натурального - аннато экстракт.
Может, ещё кое-что?
